Ormai è chiaro: adoriamo gli ingredienti colorati! L'inverno per noi di Pastra è il momento perfetto per pasticciare e sperimentare con ingredienti ricchi di colore. Il cavolo viola in particolare è il nostro ingrediente stagionale preferito: sapore dalle note dolci e consistenza che si presta perfettamente per essere trasformata in un pesto vegano. Lasciati tentare da un piatto che ti conquisterà ancora prima di assaggiarlo per il suo splendido colore: il viola!
Disponibilità immediata
| Peso piatto | Kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
| 320 g | 598 | 14,50 g | 53,30 g | 27,70 g |
Macronutrimenti a crudo
| Spaghetti | Pesto di cavolo viola |
| 220 g | 80 g |
Ingredienti
Spaghetti integrali (farina di semola integrale di GRANO duro, acqua), cavolo viola, olio evo, olio di semi, PINOLI, succo di limone, sale, pepe,acqua.
Dal momento della consegna conservare i prodotti ad una temperatura di +4°.
Nello stesso laboratorio vengono lavorati anche glutine,uova,frutta secca a guscio,
sesamo, arachidi, latte, uova, pesce, crostacei, senape e solfiti derivati da vino.
